絹腰うどん 五十八 カルボナーラ

カフェ・レストラン

絹腰うどん五十八(いそはち)の創作うどんが絶品!|浜松の隠れた名店

なめらかでモチっとした食感の自家製「絹腰うどん 」 は、今まで食べたうどんの中でもトップレベルです。定番のうどんメニューはもちろんですが、創作うどんが魅力的なお店です。うどんが美味しいのはもちろんですが、店主の人柄がよく常連さんが集まる浜松の隠れた名店。

店主の鈴木さんが58歳に開業したことから、お店の名前は「五十八(いそはち)」。お店は、イオンタウン浜松葵の近くにあります。

絹腰うどん五十八(いそはち)のアクセスや営業時間など

絹腰うどん 五十八

<お店情報>
絹腰うどん 五十八(いそはち)
住所:静岡県浜松市中区葵西3丁目16-78
電話:080-1628-4129
営業時間:11:00~14:00 17:30~21:00(夜は水、金、土、日のみ営業)
定休日:木曜日、第二火曜日、第四火曜日

Web:https://isohachi.hamazo.tv/

絹腰うどん五十八(いそはち)のメニュー

絹腰うどん 五十八 メニュー

定番のうどんも数多くありますが、オススメは五十八名物の創作イタリアンうどん。イタリアン系のパスタで人気のカルボナーラ、アラビアータが五十八自慢の絹腰うどんでアレンジされています。

定番メニューからは、きつねうどんもおすすめです。普通のきつねうどんに乗っている、おあげを想像しているとびっくりするかも。

一番人気の絹腰うどんカルボナーラ

絹腰うどん 五十八 カルボナーラ

普通のうどん屋さんではなかなか見ることがない創作うどん。濃厚なカルボナーラソースが絹腰うどんに本当によく合います。初めて注文したときには、お料理が出来上がってくるまでのワクワク感と、食べたときの思っていた以上の美味しさに感動したのを今でもよく覚えています。

個人的には、イタリアンを食べに行ってもカルボナーラはあまり注文しませんが、五十八さんの絹腰うどんカルボナーラは、パスタで食べるより美味しいと言っても過言ではありません。

ピリ辛の絹腰うどんアラビアータ

絹腰うどん 五十八 アラビアータ

ちょっとピリ辛に仕上がった、創作うどんのアラビアータ。

うどんにソースがしっかり絡んで、ピリッとした辛さがまた絶妙。 絹腰うどんもつるっとしていてやわらかいのに、しっかりとしたコシがある麺。うどんの食感とのどごしの良さが一度食べたらやみつきになります。

とろみが少ないサラッとしたカモねぎカレーうどん

絹腰うどん 五十八 カモネギカレーうどん

カレー系から、カモねぎカレーうどん。カレーうどんと言えば、少しとろみがあるスープをイメージしていましたが、とろみが無いサラッとしたスープ。

サラッとしたスープにもかからわず、物足りなさを感じることは無く、ピリッとスパイシーなカレーの味をしっかりと楽しむことができます。

ビールのつまみにぴったりのボリボリチップス

絹腰うどん 五十八 ボリボリチップス

五十八うどん自慢の絹腰うどんをカリッと揚げて作ったスナックのボリボリチップス。

これがまたビールのおつまみにぴったりなんです。一度食べ始めると手が止まらなくなります。レジ横に並んでいるので、ちょっとした自分へのおみやげにおすすめです。

テーブル席もあり、ファミリーでも入りやすいお店です。カウンター席で店主とお話をしながら食べるのも楽しく、1人でも気軽に行けるお店です。

荻窪ラーメン十八番 十八番ラーメン荻窪ラーメン十八番|ニンニク香る豚バラがたっぷりと乗った「十八番ラーメン」がイチオシ前のページ

自作浜松凧の作り方|骨組み編次のページ自作浜松凧 骨組み編

関連記事

  1. バインミーカフェ ハドラ

    カフェ・レストラン

    蒼西に新しくオープンしたバインミーカフェ「HaDoLa(ハドラ)」でランチ!

    蒼西のイオンタウン浜松葵内に先月、4月20日オープンしたバインミーカ…

  2. 本格新中国料理ムーラン 汁なし担々麺

    カフェ・レストラン

    ムーラン|浜松で美味しい担々麺を食べに!ランチがおすすめ。

    雄踏町にある中国料理のお店「ムーラン」。お店のキャッチフレーズ「ヘル…

  3. パピオット 炭焼きジャンボハンバーグ

    カフェ・レストラン

    パピオット|さわやかの元祖炭焼きハンバーグのお店

    ホワイトストリート沿いにある、炭焼きハンバーグのパピオットへ行ってき…

  4. コストコフードコート クアトロフォルマッジ

    カフェ・レストラン

    濃厚チーズがうまいクワトロフォルマッジピザがリニューアル|コストコ新商品

    コストコ浜松に行くと、つい立ち寄ってしまうフードコートで、新商品(N…

  5. クッチェッタ ハンバーガー

    カフェ・レストラン

    浜名湖が一望できる絶景レストランのクッチェッタでランチ

    三ヶ日の浜名湖沿い、浜名湖が一望できる絶景レストラン「クッチェッタ」…

  6. 浜松のベトナム料理まとめ

    カフェ・レストラン

    浜松で本格的ベトナム料理が食べられるお店7選|伝統的なベトナム料理を楽しもう!

    以前は浜松でベトナム料理を食べられるお店はほとんどありませんでしたが…

Go To EAT の予約はこちらから

おすすめ記事

  1. げんこつハンバーグ
  2. たこまん 大砂丘ポテトチップス
  3. クッチェッタ ハンバーガー
  4. クラーレ とうもろこし・まいたけ・ベーコーン・ブロッコリーのピッツア
  5. 利客坊 RickFarm 浜松フレスポ店 ストレートティー アッサム紅茶
  6. 琥珀(こはく)浜松店 黒糖パールミルク
  7. モンタンヴェール 焼き立てパン
  8. 浜松のベトナム料理まとめ
  9. 串カツ田中 浜松モール街店 5品盛り
  10. DING TEA(ディンティー)新浜松駅前店

最近の記事

  1. 切りたて生ハム
  2. げんこつハンバーグ
  3. 入河屋 引佐牛乳ソフトクリーム
  4. たこまん 大砂丘ポテトチップス
  5. クッチェッタ ハンバーガー
  1. カフェ・レストラン

    3種類のビッグマックを食べ比べ。並べてサイズ比較してみた!
  2. コストコ浜松倉庫店

    コストコのタイヤ価格って本当に安いのか?オータムキャンペーンの価格調査!
  3. タイムズ浜松千歳町

    駐車場

    モール街沿いで12時間最大500円の格安駐車場はタイムズ浜松千歳町
  4. NPC24H浜松駅西パーキング 24時間 800円

    駐車場

    浜松駅周辺で24時間最大800円の駐車場「NPC24H」は出張にも便利
  5. すずめや 焼き鳥

    居酒屋

    すずめや|浜松駅の近くで安くて美味しい炭火焼き鳥屋さん