初生町のアピタの近く、浜松のまちなかからは離れた郊外にあるベトナム料理店「ベトナムキッチン」。代表的なベトナム料理を中心に家庭的なベトナム料理の味を楽しめ、ベトナム人にも大好評のお店です。

ベトナムキッチンのアクセスや営業時間など

<お店情報>
ベトナム キッチン
住所：浜松市北区初生町677-5
電話：053-438-2688
営業時間：11:30～15:00 18:00～22:00
定休日：月曜日

夜は綺麗にライトアップもされています。

ベトナムキッチンのメニュー

ランチセットを始め、一品料理も種類豊富にあります。

麺類も6種類「ブン・トン」「ブン・ティ・ヌン」「ブン・チャー」「フォー・ガー」「フォー・ティ・ロン」「フォー・ボー」から選ぶことができます。

牛肉のフォー・ボー、鶏肉のフォー・ガー、豚肉のフォー・ティー・ロンの3種類が、平米粉麺のフォーとなります。

ブン・トン、ブン・ティー・ヌン、ブン・チャーは、麺はビーフンです。

食堂のような気軽に行けるお店

テーブル席全てで10人程度が座れる小さなお店ですが、とっても居心地がいい空間。少人数で行くのがおすすめです。食堂のような感覚で気軽に立ち寄れるお店です。

生春巻きと揚げ春巻き

生春巻き（ネーム・クン）は、プリプリの海老が入り、美味しくいただけます。

もう１つオススメなのが、揚げ春巻き（チャー）。ソースは、辛くないもの、辛い物と選ぶことができます。揚げたてサクサクのベトナム風、揚げ春巻きは是非食べて頂きたいです。

空芯菜は、ベトナムでよく食べられている野菜

空芯菜の炒め物は、ベトナムでよく食べられている野菜です。もやしと一緒に炒めています。空芯菜の味付けは、日本人も好む味だと思います。

ベトナム風お好み焼きのバインセオ

ベトナム風お好み焼きのバインセオ。野菜に巻いて、特製タレを付けて頂きます。複数人でシェアして食べるのがおすすめです。

鶏肉がたっぷりのった、フォー・ガー

鶏スープをベースとし、鶏肉がたっぷりと乗ったフォー・ガー。鶏肉好きには、たまらない一品です。

ベトナム料理を始めて食べる方には、一番日本人にも食べやすいフォーかと思います。フォー・ガーは、あっさりしていて、さっぱり食べられます。

私のイチオシ、牛肉のフォー・ボー

私のイチオシは、牛骨ベースのスープで牛肉がたっぷりとのったフォー・ボー。浜松で食べることができる牛肉フォーの中でも、ベトナムキッチンが一番美味しいです！

牛肉の部位などは、その日によって異なりますが、リクエストにも答えて頂ける嬉しいお店です。パクチーたっぷり、生もやしが入り、レア寄りの肉がのったフォー・ボーが私の好みです。

ベトナムの留学生を連れて行ったことがありますが、ベトナム人にも本場の味ということで大好評でした。注文時には、パクチーの確認や、辛さの確認などとても親切で安心して注文ができるところも、おすすめポイント。

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