パピオット 炭焼きジャンボハンバーグ

カフェ・レストラン

パピオット|さわやかの元祖炭焼きハンバーグのお店

ホワイトストリート沿いにある、炭焼きハンバーグのパピオットへ行ってきました。浜松の人はご存知かと思いますが、実はパピオットは、さわやかの元祖炭焼きハンバーグのお店です。

パピオットのアクセスや営業時間など

パピオット

<お店情報>
炭焼きハンバーグ パピオット
住所:静岡県浜松市中区佐鳴台2丁目30-17
電話:053-449-1800
営業時間:11:00~14:00 17:00~20:30
定休日:金曜日

パピオットのメニュー

パピオット メニュー

パピオットのメニューがこちら。人気のハンバーグを中心にビーフシチューやステーキもあります。

パピオット メニュー

炭焼きハンバーグの「元祖」牛肉100%のジューシーハンバーグ!中が赤いぐらいが食べ頃です。人気のさわやかハンバーグは実はここから来ています。

さわやかのげんこつハンバーグは250gですが、パピオットでは、炭焼きハンバーグ(200g)と、炭焼きジャンボハンバーグ(350g)から選ぶことが可能です。

セットメニューは、Aセット、Bセット、Cセットから好きなものを。

浜松出身、山内清司さんの作品の展示

パピオット 山内清司さんの作品

浜松出身で、パフォーマンスアートを中心に活動している芸術家の山内清司さんの作品が展示されていました。海外でも活躍されている清司さんの作品は、イベントなどで見かけたことがある方も多いかと思います。

これが、パピオットの炭焼きジャンボハンバーグ!

パピオット 炭焼きジャンボハンバーグ

パピオットに来ると、いつも注文している炭焼きジャンボハンバーグ。

パピオット 炭焼きジャンボハンバーグ

スタッフの方が、順番に目の前で半分に切ってくれます。

パピオット 炭焼きジャンボハンバーグ

目の前で焼き上げてくれるのは、食欲をそそられます。

ハンバーグの切り分けは、2/3 と 1/3 ぐらいの割合でカット。以前もそうだったので、おそらく切り分けるサイズにもパピオット流があるのかな。

パピオット 炭焼きジャンボハンバーグ

ハンバーグのソースは、デミグラスソース、またはステーキソースから選択できます。

デミグラスソースは、10日間かけてじっくり煮込んだフォンドボー(牛骨・牛すじ)をベースに野菜を入れ、トマト風味に仕上げたソース。ステーキソースは、しょうゆをベースにニンニクの入ったあっさりしたソース。

さわやかではオニオンソースですが、パピオットではデミグラスソースにて。いつもデミグラスソースなので、次回はステーキソースも食べてみようかな。

パピオット 炭焼きジャンボハンバーグ

おいしそうなハンバーグが完成です。炭焼きジャンボハンバーグをAセットでパンとサラダ付きで。

パピオット パン

パンは少し変わった形をしていて、中にコーンが入っているパンです。

パピオット 炭焼きジャンボハンバーグ

デミグラスソースが美味しそうですね。

パピオット 炭焼きジャンボハンバーグ

すこし赤く、レアな状態で仕上がったハンバーグ。ハンバーグの脂とデミグラスソースが、いい感じに絡み美味しい!

ハンバーグの切り方もあり、半分はレア、もう片方はミディアムレアといった具合で楽しめます。注文の時に確認がありますが、赤いのが苦手な方は事前に伝えましょう!

〆のデザートでアイスクリーム

パピオット デザート

セットメニューのドリンクは、コーヒー or 紅茶 or アイスクリームから選べるので、デザートのアイスクリームを注文。バニラビーンズ入りの美味しいバニラアイスクリームでした。

さわやかとパピオットとどちらが好きか?と言われると、オニオンソースのあるさわやかかなと思いますが、それぞれの美味しさがあるのでどちらも好きです。ソースではなく、ハンバーグの比較をすると、さわやかのほうが硬めの食感かな。

まだパピオットに行ったことが無い方は、是非行ってみてくださいね!

法多山 尊永寺 初詣法多山の初詣で渋滞を回避する方法は?ルート付きでの行き方を紹介!前のページ

スパ1世 佐鳴台店|ホワイトストリート沿いのスパゲッティ―の老舗でお好みスパ次のページスパ1世 お好みスパ

関連記事

  1. めしや朔軒(さっけん) 冷やし中華

    カフェ・レストラン

    めしや朔軒(さっけん)|夏限定の冷やし中華が絶品!

    肴町の路地裏にある、めしや朔軒(さっけん)で夏限定で提供されている、…

  2. カフェ・レストラン

    げんこつだけじゃない!さわやか炭焼きチーズバーガーがうまい!

    静岡県限定で展開している、げんこつハンバーグで人気の「さわやか」です…

  3. クラーレ とうもろこし・まいたけ・ベーコーン・ブロッコリーのピッツア

    カフェ・レストラン

    クラーレ|ピザがうまい!大平台で食材にこだわったイタリアン

    遠鉄ストア大平台店の通り沿いにある、地元食材にもこだわったイタリアン…

  4. フォーハノイサード 三方原店 海老カレーフォー

    カフェ・レストラン

    【閉店】フォーハノイサード三方原店でランチ|フォーハノイセカンドの姉妹店がオープン!

    3月にオープンしたばかりのベトナム料理店「フォーハノイサード 三方原…

  5. 彩席かわかみ 自慢のカウンター席

    カフェ・レストラン

    彩席かわかみ|3月16日に肴町にグランドオープン

    2015年3月16日に、浜松のまちなか肴町に「彩席かわかみ」がグラン…

  6. フォーハノイセカンド 海老カレーフォーセット

    カフェ・レストラン

    フォーハノイセカンド 板屋町店|浜松駅近くで美味しいフォーが楽しめるお店

    浜松駅近くで美味しいベトナム料理が楽しめるフォーハノイセカンド板屋町…

Go To EAT の予約はこちらから

おすすめ記事

  1. げんこつハンバーグ
  2. たこまん 大砂丘ポテトチップス
  3. クッチェッタ ハンバーガー
  4. クラーレ とうもろこし・まいたけ・ベーコーン・ブロッコリーのピッツア
  5. 利客坊 RickFarm 浜松フレスポ店 ストレートティー アッサム紅茶
  6. 琥珀(こはく)浜松店 黒糖パールミルク
  7. モンタンヴェール 焼き立てパン
  8. 浜松のベトナム料理まとめ
  9. 串カツ田中 浜松モール街店 5品盛り
  10. DING TEA(ディンティー)新浜松駅前店

最近の記事

  1. 切りたて生ハム
  2. げんこつハンバーグ
  3. 入河屋 引佐牛乳ソフトクリーム
  4. たこまん 大砂丘ポテトチップス
  5. クッチェッタ ハンバーガー
  1. おでかけ

    ライオンの赤ちゃんと記念撮影ができる富士サファリパークへ行こう!
  2. 林林茶(りんりんちゃ) 黒糖タピオカミルク

    タピオカドリンク

    林林茶(りんりんちゃ)|浜松駅に一番近い黒糖タピオカミルク専門店
  3. 一文字 結(ゆい)浜松ブラック

    ラーメン

    一文字 結|浜松ブラック「醤油」 VS 静岡ラーメンてっぺん「塩」
  4. 可美公園水泳場 室外プール

    プール

    可美公園水泳場|夏といえばプール!可美公園のプールもなかなか良いぞ。室内は年中営業。
  5. 自作浜松凧 骨組み編

    浜松凧の作り方

    自作浜松凧の作り方|骨組み編